On lit partout que le régime pauvre en FODMAP serait LE régime anti-inflammatoire… Et malheureusement, même les médecins se font influencer, car cela m'est revenu aux oreilles dans mon propre cabinet. 👉 Spoiler : c’est faux. Le protocole FODMAP a été créé pour améliorer les symptômes des personnes présentant le syndrome de l’intestin irritable (SII). 🧠 Ça soulage des symptômes, oui. 🔥 Mais ça ne réduit pas l’inflammation globale de l’organisme surtout en l'absence de SII En réalité : ✔️ Le FODMAP = un outil thérapeutique spécifique au SII, à utiliser très temporairement et avec réintroduction des aliments au maximum de la tolérance digestive du patient. ❌ Pas un régime “bien-être”, ni un moyen de “diminuer l’inflammation globale”. ❌ Pas à suivre sans troubles digestifs. ❌ Pas nécessairement à suivre dans tous les cas de troubles digestifs Si votre objectif est de réduire l’inflammation, on se tourne plutôt vers des approches comme l’alimentation méditerranéenne, variée, riche, entre autres, en bonnes graisse et riche en végétaux, en fibres et à fortiori en fodmaps. S'infliger un régime pauvre en fodmaps sans indications médicales, c'est finalement prendre le risque d'augmenter votre inflammation systémique. 💡 Le bon régime, c’est celui qui répond à vos besoins, pas celui qui fait le buzz. Alors n'hésitez pas à vous tourner vers un dietetcien nutritionniste pour vous éclairer ! [Mille excuses, slide 3, faute : "ce syndrome"] #fodmap #inflammation #alimentationsaine #alimentationapaisée #dieteteticienne #nutrition #lotetgaronne #agen

🧠 Info ou intox ? Entre recommandations nutritionnelles fondées sur la science 🔬 et discours extrêmes qui circulent sur les réseaux sociaux 📱, il est parfois difficile de s’y retrouver… 👉 Cette série de slides met en lumière les contradictions les plus fréquentes que je vois en ce moment : - Le chocolat noir, tantôt source de polyphénols, tantôt accusé de contenir du cadmium - Les légumineuses, riches en fibres, protéines végétales et minéraux, mais critiquées pour leurs phytates - Les oléagineux, recommandés pour leurs bons lipides, fibres et source de protéines, mais pointées du doigt pour leurs lectines - Les épinards, champions des antioxydants, mais soupçonnés à cause des oxalates 💬 Objectif : vous aider à faire le tri, à comprendre les nuances, et à vous reconnecter à une alimentation éclairée, sereine et fondée sur des données fiables. Les diététiciens connaissent bien tous ces anti-nutriments ou toxiques. Il n'y a pas d'affirmation complètement fausses ici, mais aucune raison de supprimer ces aliments. Nous sommes parfaitement en capacité de vous guider sur les choix alimentaires, et les conseils sur la consommation de ces aliments en quantités et fréquences. 📌 À retenir : La qualité nutritionnelle de ces aliments et les effets sur la santé ne sont pas annulés par la présence de ces éléments. Je t'aide à y voir plus clair dans ton assiette 🍽️ Justine Beguerie, diététicienne aux multicasquettes #dieteticienne #antinutriments #lotetgaronne #Agen #cadmium #infox #nutrition

Ces quelques jours aux Journées d’étude de l’AFDN à Toulouse m’ont vraiment fait du bien 💚 Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, les Journées d’étude de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) sont un grand rendez-vous annuel qui rassemble les professionnel·les de la nutrition. Des conférences, des ateliers, des échanges… un vrai moment pour mettre à jour ses connaissances, découvrir de nouvelles pratiques et s’inspirer des expériences des autres. Prendre ce temps pour se former, questionner sa pratique, et échanger entre collègues, ça permet de se recentrer sur l’essentiel et de revenir avec plein d’élan ✨ Et puis, chaque matin, ce petit rituel avant les conférences : longer le canal, traverser le jardin japonais 🌸 Un moment pour ralentir, respirer, prendre soin de soi avant une journée bien remplie. De belles rencontres, des échanges riches et beaucoup de bienveillance 💬 Bref, une parenthèse ressourçante comme on les aime 🌿 #AFDN #FormationContinue #Diététicienne #Partage #Apprentissage #Bienveillance #Toulouse #CanalduMidi #JardinJaponais #Prendresoindesoi #SlowMorning

IDÉE SALADE 🥗 ★Salade verte au choix ★Tofu lactofermenté à l'amande ★figues fraîches 💜 ★Fromage (ici Tome de brebis et 3 petits bouts de restes de camembert - mais l'association Brie et figues fonctionne encore mieux !) ★vinaigre balsamique à la figue ★ huile de lin Accompagnée d'une belle tranche de pain au levain 😍 Manger sain et gourmand c'est possible, sans exploser le compteur calorique ! #mangerhealthy #mangersainement #salade #recetteequilibree #dieteteticienne #nutritionniste #agen #agenmaville #lotetgaronne

🌿Hello, moi c'est Justine, diététicienne nutritionniste depuis 2017 Je vous aide à semer des petites graines pour nourrir votre santé globale, physique et mentale 🍋‍🟩 Voici une petite présentation plus personnelle, en attendant un post sur mon activité professionnelle 🤗 Alors si vous aimez les contenus authentiques, bienveillants, mais surtout fondé sur la science, abonnez-vous 🌻 📷 Slide 6 - @sophie_lafitte 📸 Slide 9 - chez Mareva ♥ @formesweethome #dieteteticienne #lotetgaronne #Agen

✨ CONCOURS TERMINÉ ✨ En partenariat avec @com.3.pom (produit offert) 🍎🥕 Nous vous proposons de gagner un panier gourmand de fruits et légumes de saison ! 🧺🌿 Pour participer : 1️⃣ Être abonné(e) à mon compte @gariguette_et_saveur 2️⃣ Être abonné(e) au compte @com.3.pom 3️⃣ Liker ce post ❤️ 4️⃣ Inviter en commentaire 2 ami(e)s qui adoreraient cuisiner avec vous 👩‍🍳👨‍🍳 🎉 Bonus : Partagez ce post en story en nous identifiant pour doubler vos chances ! 📅 Fin du concours : le 27 septembre à minuit. 👉 Tirage au sort le 29 septembre, résultat en story. 🚚 Concours ouvert aux Agenais, Toulousains et Bordelais (il faut pouvoir se faire livrer) Bonne chance à toutes et tous 🍀💚 #agen #toulouse #bordeaux #panierfruitsetlegumes #mangerlocal #produitslocaux