Un diététicien est un professionnel de santé qui a obtenu un diplôme de brevet technicien supérieur en diététique ou un DUT génie biologique, option diététique. Pour en savoir plus sur la règlementation, allez sur ma page d'accueil et cliquez sur le lien "en savoir plus".
Le terme nutritionniste ne fait référence à aucun diplôme spécifique. C'est un professionnel de santé (médecin, diététicien, ingénieur..) qui a une formation en nutrition. Ce terme ne doit normalement pas être utilisé seul !
La réponse est non. Mais de plus en plus de mutuelles incluent le remboursement partiel des consultations diététiques dans les "médecines parallèles" ou "médecines douces".